Groentequiche
1 bladerdeegrol
4 eieren
250ml room
150g kaas gemalen
peper/ zout/ muskaat
200g groenten (restjes kan)
1 verwarm de oven op 180 graden
2 rol het balderdeeg uit in de vorm en prik enkele gaatjes
3 meng eieren/ room en kruiden
4 doe de groenten (de restjes bv. prei/ champignons) gegaard op de bodem
5 giet het ei mengsel over de groenten
6 afwerken met kaas
7 bak gedurende +/- 35 minuten tot deze lekker bruin is
Deel met je vrienden:
